黑芝麻葛粉糊


黑芝麻糊是我国的传统美食,营养丰富,清甜麻香,令人回味无穷。黑芝麻糊自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品,还有养颜保健和使白发变黑的功效,因为黑芝麻中的维生素E非常丰富。葛粉中含有丰富的人体必需的氨基酸,矿物质和微量元素,同时不含有葡萄糖,乳糖,果糖等糖类物质,取代传统芝麻糊中的米粉或糯米粉,更加健康。


黑芝麻葛粉糊 || Süße Sesam-Kudzu Suppe

 

黑芝麻葛粉糊   |   Süße Sesam-Kudzu Suppe   

Art.Nr. ST008-22  |   2 x 100 g + 100 g

 

  • 100 g 葛粉 | Gen Fen
    Puerariae lobatae radix (Pulver)
  • 2 x 100 g 黑芝麻 | Hei Zhi Ma
    Sesamsamen, schwarz

 

黑芝麻糊是我国的传统美食,营养丰富,清甜麻香,令人回味无穷。黑芝麻糊自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品,还有养颜保健和使白发变黑的功效,因为黑芝麻中的维生素E非常丰富。葛粉中含有丰富的人体必需的氨基酸,矿物质和微量元素,同时不含有葡萄糖,乳糖,果糖等糖类物质,取代传统芝麻糊中的米粉或糯米粉,更加健康。

 

制作方法:黑芝麻用平底锅小火翻炒约10分钟至炒香。用搅拌机(破壁机)或研钵磨细,备用。

先用少量温水把葛粉化开,然后边搅拌边加入开水和磨细的芝麻粉,搅拌均匀即可。建议比例为100克芝麻搭配40克葛粉,根据个人喜好可酌量增加芝麻或葛粉。最后调入适量糖或蜂蜜即可。

 

黑芝麻炒香研磨后保存,方便下次取用。

 

 

 

19,10 €

13,50 €

  • verfügbar / 有货
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit / 1 - 3 天运输1

黑芝麻 || Sesamsamen, schwarz


黑芝麻   |  Hei Zhi Ma   |   Sesami semen nigrum

Art.Nr. S457

5,60 €

5,60 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar / 有货
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit / 1 - 3 天运输1

葛根粉 || Kudzuwurzel Pulver

 
野葛粉  | ge gen  fen |   Puerariae radix Pulver

Art.Nr. S083-P

7,90 €

7,90 € / 100 g
  • verfügbar / 有货
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit / 1 - 3 天运输1